IL MIELE E’ QUASI PRONTO

IL MIELE E’ QUASI PRONTO

Guardate che spettacolo! Quello che vedete in questa foto è un telarino pieno zeppo di miele, con tutte le cellette ben sigillate dalle nostre apine con la loro bianca cera. Che lavorone! Questa fase di lavoro si chiama “opercolatura”, e consiste...

Read more

Estate… profumo di Millefiori

Estate… profumo di Millefiori

Ed ecco pronto nei vasetti anche il profumatissimo miele di Millefiori, che raccoglie tutti i colori e i profumi della nostra campagna qui, nell’Alta Valle Orba. Il nostro miele di Millefiori ha un colore leggermente ambrato, possiede delle...

Read more

Finalmente… l’acacia!

Finalmente… l’acacia!

Ecco i vasetti del nostro miele di acacia, con le nuove etichette! Nonostante il brutto scherzo di alcuni colpi di coda dell’inverno, quest’anno il miele di acacia è profumatissimo e delizioso. Dal sapore delicato, questo miele è...

Read more
×